МУНИЦИПАЛЬНОЕ
БЮДЖЕТНОЕ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ
ШКОЛА № 10 ИМЕНИ
ТРОШЕВА Г.Н.
Подписан: МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 10 ИМЕНИ ТРОШЕВА Г.Н.
DN: C=RU, S=Краснодарский край, STREET="52011, Краснодарский край,
Кущевский, Красное, 50 лет ВЛКСМ пер, 1", L=Кущевский район,
T=ДИРЕКТОР, O=МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 10 ИМЕНИ ТРОШЕВА Г.Н.,
ОГРН=1022304242531, СНИЛС=13246785567, ИНН ЮЛ=2340013272,
ИНН=234081823940, E=cbuo86168@yandex.ru, G=Евгений Сергеевич,
SN=Супик, CN=МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 10 ИМЕНИ ТРОШЕВА Г.Н.
Основание: Я являюсь автором этого документа
Местоположение: место подписания
Дата: 2023-04-07 11:47:11
Foxit Reader Версия: 9.7.2

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
средняя общеобразовательная школа №10 имени Трошева Г.Н.

Рассмотрено
на заседании
Педагогического совета
Протокол № 1
от « 31 » августа 2022 г.

Утверждаю:
Директор МБОУ СОШ №10
им. Трошева Г.Н.
________Е.С. Супик

ПОЛОЖЕНИЕ
О РОДИТЕЛЬСКОМ КОНТРОЛЕ ОРГАНИЗАЦИИ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ
ОБУЧАЮЩИХСЯ В МБОУ СОШ №10 им. ТРОШЕВА Г.Н.

1. Общие положения
1.1. Настоящее Положение о родительском контроле организации горячего
питания обучающихся (далее - Положение) регламентирует порядок
осуществления родителями (законными представителями) обучающихся
совместно
с
администрацией
муниципального
бюджетного
общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы №
10 имени Трошева Г.Н. Кущевского района (далее МБОУ СОШ №10 им.
Трошева Г.Н.) родительского контроля организации горячего питания
обучающихся и принимается в целях улучшения организации питания
обучающихся, проведения мониторинга результатов родительского контроля,
формирования предложений для принятия решений по улучшению питания в
столовой МБОУ СОШ № 10 им. Трошева Г.Н.
1.2. Положение разработано на основании:
1.2.1. Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в
Российской Федерации»;
1.2.2. ФЗ-52 от 30.04.1996г. п.1, п.2 «О санитарно-эпидемиологическом
благополучии населения»;
1.2.3. ФЗ-29 от 02.01.2000г. «О качестве и безопасности пищевых
продуктов»;
1.2.4. Санитарных правил СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические
требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления
детей и молодежи»;
1.2.5. Санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20
«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного
питания населения»;

1.2.6. Приказа Министерства образования и науки Российской Федерации от
11.03.2012 № 213н/178 «Об утверждении методических рекомендаций по
организации питания обучающихся и воспитанников образовательных
учреждений»;
1.2.7. Методических рекомендаций по организации питания обучающихся
общеобразовательных организаций МР 2.4. 0179-20;
1.2.8. Методических рекомендаций МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль
за организацией горячего питания детей в общеобразовательных
организациях».
1.3. Для решения вопросов качественного и здорового питания обучающихся,
пропаганды основ здорового питания в МБОУ СОШ № 10 им. Трошева Г.Н.
действует Совет по питанию, при котором создаётся комиссия (родительский
контроль) за организацией и качеством горячего питания обучающихся
(далее - Комиссия).
1.4. Организация родительского контроля организации и качества питания
обучающихся может осуществляться в форме:
1.4.1. анкетирования родителей и детей;
1.4.2. посещения столовой МБОУ СОШ № 10 им. Трошева Г.Н. родителями
(законными представителями) обучающихся в соответствии с Порядком
доступа родителей (законных представителей) обучающихся в столовую для
осуществления родительского контроля;
1.4.3. участия в работе Совета по питанию.
1.5. Деятельность членов Комиссии основывается на принципах
добровольности участия в его работе, коллегиальности принятия решений,
гласности.
2. Цели и задачи
2.1. Целями работы Комиссии являются:
2.1.1. Создание оптимальных условий, направленных на обеспечение
обучающихся сбалансированным питанием качественного приготовления с
соблюдением санитарно - гигиенических норм и требований.
2.1.2. Организация общественного контроля питания обучающихся, работы
столовой МБОУ СОШ № 10 им. Трошева Г.Н., соблюдения работниками
столовой и обучающимися требований СанПиН.
2.1.3. Пропаганда принципов здорового образа жизни и полноценного
питания.
2.1.4. Исполнение нормативно-правовых актов, регламентирующих
деятельность МБОУ СОШ № 10 им. Трошева Г.Н. в области защиты прав и
свобод обучающихся, их здоровья и питания.

2.1.5. Реализация принципов государственной политики в области
образования, охраны здоровья и безопасности жизнедеятельности
обучающихся граждан Российской Федерации.
2.2. Комиссия в своей работе решает следующие задачи:
2.2.1. Оценка:
 соответствия реализуемых блюд утвержденному меню;
 санитарно-технического содержания помещения для приема пищи,
состояния столовой мебели, посуды и т.п.;
 условий соблюдения обучающимися правил личной гигиены;
 наличия и состояния санитарной одежды у сотрудников,
осуществляющих раздачу готовых блюд;
 объема и вида пищевых отходов после приема пищи;
 вкусовых предпочтений детей, их удовлетворенности ассортиментом и
качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса
детей (с согласия их родителей (законных представителей));
 информирования родителей и детей о принципах здорового питания.
2.2.2. Контроль:
 соблюдения графика питания,
 организации приема пищи обучающихся,
 соблюдения температурного режима выдачи блюд,
 соблюдения норм выдачи блюд и изделий,
 культуры обслуживания,
 санитарного состояния столовой.
2.2.3. Выработка предложений по:
 улучшению качества питания,
 изменению ассортимента продукции,
 улучшению культуры обслуживания,
 внедрению дополнительных форм организации питания.
2.2.4. Анализ существующего состояния организации питания, внесение
предложений по увеличению охвата питанием обучающихся.
2.2.5. Информирование администрации, педагогов, родителей о результатах
своей работы.
2.2.6. Содействие администрации МБОУ СОШ № 10 им. Трошева Г.Н. в
проведении просветительской работы среди обучающихся и их родителей
(законных представителей) по вопросам рационального питания.
3. Организационные принципы работы Комиссии
3.1. Комиссия создается в начале учебного года.
3.2. На заседании Совета по питанию определяются: состав, цели и
содержание работы
Комиссии, утверждается план работы на учебный год.
3.3. В состав Комиссии входят:

3.3.1. Председатель Комиссии;
3.3.2. Члены Комиссии (представители МБОУ СОШ № 10 им. Трошева Г.Н.,
органов школьного самоуправления, родительской общественности).
4. Организация работы Комиссии
4.1. Комиссия строит свою работу в соответствии с планом работы на
учебный год, определяя цели и задачи текущего контроля его сроки,
подведение итогов и время на устранение отмеченных недостатков в ходе
контроля.
4.2. Комиссия осуществляет свои функции вне плана (графика) работы
 по инициативе администрации,
 по жалобе,
 из-за нарушения нормативно-правовых актов в области защиты прав
ребенка, его здоровья, питания, безопасности со стороны работников
пищеблока, педагогических работников, администрации школы.
4.3. Результаты контроля отражаются в акте (Приложение 1, 2).
4.4. Плановая работа Комиссии должна осуществляться не реже 1 раза в
учебную четверть. Заседание комиссии проводятся по мере необходимости и
считаются правомочными, если на них присутствует не менее 2/3 ее членов.
5. Права и ответственность Комиссии
5.1. Для осуществления возложенных функций Комиссии предоставлены
следующие права:
5.1.1. контролировать организацию и качество питания обучающихся;
5.1.2. получать информацию от повара МБОУ СОШ № 10 им. Трошева Г.Н.,
медицинского работника о выполнении ими обязанностей по обеспечению
качественного питания обучающихся;
5.1.3. проводить проверку работы столовой МБОУ СОШ № 10 им. Трошева
Г.Н. в неполном составе, но в присутствии не менее 2/3 ее членов на момент
проверки;
5.1.4. вносить предложения по улучшению качества питания обучающихся.
5.2. Комиссия несет ответственность за:
 необъективную оценку по организации питания и качества
предоставляемых услуг;
 невыполнение или ненадлежащее исполнение возложенных на них
обязанностей.
6. Документация комиссии по контролю организации питания
6.1. Акты контроля за организацией питания хранятся у ответственного за
организацию питания МБОУ СОШ № 10 им. Трошева Г.Н.

7. Заключительные положения
7.1. Настоящее Положение является локальным нормативным актом
образовательной организации, принимается Педагогическим советом и
утверждается (вводится в действие) приказом директора образовательной
организации.
7.2. Все изменения и дополнения, вносимые в настоящее Положение,
оформляются в письменной форме в соответствии действующим
законодательством Российской Федерации.
7.3. Положение школы принимается на три года. Изменения и дополнения к
Положению принимаются в порядке, предусмотренном п.7.1. настоящего
Положения.
7.4. После принятия Положения (или изменений и дополнений отдельных
пунктов и разделов) в новой редакции предыдущая редакция автоматически
утрачивает силу.

Приложение 1
к Положению о родительском контроле
организации горячего питания обучающихся
АКТ №
проверки школьной столовой комиссией по контролю организации питания
обучающихся от «____»________________г.
Комиссия в составе:
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
составила настоящий акт в том, что «_____» _____________20 г. была проведена проверка
качества питания в столовой МБОУ СОШ № 10 им. Трошева Г.Н.
Время проверки: мин. (1 перемена)
В ходе проверки выявлено:
Направление проверки
Температура подачи блюд
Весовое соответствие блюд
Вкусовые качества готового блюда
Соответствие приготовленных блюд
утвержденному меню

Результат

Организация питания:
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
ПРЕДЛОЖЕНИЯ:
1)_______________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
2)_______________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
3)_______________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
4)_______________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
5)_______________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________

Члены Комиссии:

С актом комиссии ознакомлены:

Приложение 3
к Положению о родительском контроле
организации горячего питания